Россияне нашли сальмонеллу в «Гаврилівських курчатах»

В компании «Агромарс» сообщили, что вредоносной бактерии в мясе бройлеров не было, как, собственно, и официальных уведомлений Россельхознадзора о ее выявлении в партии поставок в Россию, сообщают «Экономические Известия».

Заявление Россельхознадзора о том, что ведомство нашло сальмонеллу в курином мясе ТМ «Гаврилівські курчата», заставило отечественного поставщика отреагировать. В ООО «Комплекс «Агромарс» нам сообщили: по последним лабораторным данным, никаких возбудителей инфекций в образцах продукции не обнаружено.

Экспертиза проводилась Региональной государственной лабораторией ветеринарной медицины в Киевской области. Вывод получен 19 сентября. В «Агромарсе» отметили, что такие экспертизы продукции проводятся раз в неделю, согласно Программе государственного ветсанконтроля сальмонеллеза птицы-бройлеров в птичьих хозяйствах Украины.

Следующего результата в «Агромарсе» ждут 28 сентября. Там же утверждают, что никаких предупреждений со стороны Россельхознадзора не поступало. «На данный момент компания не получила официального уведомления от Россельхознадзора об обнаружении инфекции в продукции ТМ «Гаврилівські курчата». Нет никаких данных, которые подтверждают эту информацию»,— сообщили в пресс-службе компании. Соответственно, опровергать заявления Россельхознадзора в «Агромарсе» не стали.

Эксперты находят такие заявления Россельхознадзора, по крайней мере, странными. «Если в мясе обнаружен такой опасный для жизни человека возбудитель, то почему не был введен запрет на поставки этой продукцию в Россию»,— говорит Мария Колесник, руководитель аналитического департамента консалтинговой компании «ААА». Напомним, в своем сообщении Россельхознадзор отметил, что пока не намерен вводить запрет, но будет усиленно контролировать поставки.

Заявления о наличии сальмонеллы в продукции должны стать поводом для беспокойства и отечественной Госветфитослужбы, но ее представители за истекшие сутки не отреагировали на посыл россиян. В случае обнаружения такого вредителя предприятие должно быть закрыто на санитарную очистку, уверяет госпожа Колесник. Если этого еще не произошло, то опасности нет.

Россельхознадзор совсем недавно сообщил о том, что в продукции другого украинского производителя курятины — «Мироновского хлебопродукта» — обнаружена листерия. Она, дескать, была найдена в образцах, поступивших на российский рынок. Но ограничения поставок также не последовало, а в МХП опровергли данные заявления.

Напомним, вчера Россельхознадзор объявил не только о наличии сальмонеллы в мясе гавриловских бройлеров, но и об обнаружении кишечной палочки в партии сыра «Хмельницкой маслосырбазы», а также мезофильных аэробных бактерий в сухом молоке «Рось». Это также не привело к запрету поставок данной продукции на российский рынок.

Сальмонеллез — инфекционное заболевание. В тяжелых формах сопровождается высокой температурой, рвотой, диареей и обезвоживанием организма.
Симптомы заражения кишечной палочкой — тошнота, рвота, диарея, вздутие живота, быстрая утомляемость, слабость, снижение аппетита.

Наталья Кабаш