Помидоры и огурцы стали дорогим дефицитом

Крупные торговые сети, которые из-за сильных морозов остались практически единственными реализаторами всего ассортимента овощей, отказались закупать крупным оптом помидоры и огурцы.

 

В результате, они просто исчезли с прилавков, поскольку из-за резкого подорожания спрос на эти овощи упал.

 

Кроме того, похолодание привело к большому проценту брака в полученных партиях. 

 

Импортеры, в сою очередь, заявили, что повышение цен — это вынужденная мера, которая влечет за собой массу негативных последствий для самих продавцов. Из-за сильных морозов тарифы на транспортировку подскочили на 25-50%, многие транспортные компании вообще отказываются перевозить овощи. Импортеры закладывают возросшие расходы в стоимость продукции, из-за чего на сегодняшний день цены на огурец подскочили до 25-30 грн/кг, на томат — до 18-20 грн/кг.